planet-loading-for-circle
Thuy Hoang
Du lịch Phú Yên – Vẻ đẹp nguyên sơ và bản sắc văn hóa miền Trung

Bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa hoang sơ, vừa đậm đà văn hóa miền Trung? Phú Yên sẽ mang đến cho bạn tất cả – từ cảnh quan kỳ thú như Ghềnh Đá Đĩa, di tích linh thiêng Tháp Nhạn, đến những món ăn mộc mạc mà nhớ mãi. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và thông tin hữu ích để lên kế hoạch cho chuyến đi Phú Yên thật trọn vẹn.

Phú Yên – Nơi ánh nắng đầu tiên chạm vào Tổ quốc

Tọa lạc ở dải duyên hải Nam Trung Bộ, Phú Yên là mảnh đất đầu tiên đón ánh mặt trời trên đất liền Việt Nam. Được bao quanh bởi biển cả, sông ngòi và núi rừng, nơi đây là điểm nối giữa vùng duyên hải và Tây Nguyên – đa dạng cả văn hóa lẫn cảnh quan.

Bãi Xép - nơi quay bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh" (Nguồn ảnh: sưu tầm)

Bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” đã đưa hình ảnh Phú Yên đến gần hơn với du khách, nhưng vẻ đẹp thật sự của vùng đất này nằm ở chiều sâu văn hóa, sự nguyên sơ và lòng mến khách của con người nơi đây.

Ghềnh Đá Đĩa – Di sản địa chất độc nhất vô nhị

Ghềnh Đá Đĩa thuộc huyện Tuy An là một hiện tượng địa chất hiếm thấy, hình thành từ dòng dung nham gặp nước biển nguội nhanh. Các cột đá bazan hình lục giác, ngũ giác xếp lớp lên nhau tạo nên cảnh tượng như bàn tay của tự nhiên.

Ghềnh đá đĩa - Di sản địa chất ở Phú Yên (Nguồn ảnh: sưu tầm)

Cùng với Giant’s Causeway (Ireland) hay Jusangjeolli (Hàn Quốc), Ghềnh Đá Đĩa là niềm tự hào của địa chất Việt Nam. Không gian siêu thực ở đây khiến du khách không thể rời mắt, nơi lý tưởng cho nhiếp ảnh gia, nhà nghiên cứu và người yêu thiên nhiên.

Tháp Nhạn – Dấu ấn văn minh Chămpa

Tháp Nhạn là một trong những tháp Chăm còn khá nguyên vẹn, xây từ thế kỷ XI. Ngự trên đỉnh núi Nhạn giữa thành phố Tuy Hòa, tháp cao gần 25m, gạch xếp chặt mà không dùng chất kết dính – minh chứng cho kỹ thuật kỳ tài của người Chăm.

Tháp Nhạn - Dấu ấn của người Chămpa ở Phú Yên (Nguồn ảnh: Dân Trí)

Tháp từng là nơi thờ thần Shiva, nay trở thành điểm dâng hương, lễ hội và kết nối tâm linh người Phú Yên. Lễ hội Tháp Nhạn diễn ra hằng năm với múa Apsara, vật dân gian, đua thuyền… – tái hiện một thời huy hoàng và đậm tính giao thoa văn hóa.

Thiên nhiên và con người mộc mạc

Phú Yên giữ được vẻ hoang sơ nhờ chưa chịu áp lực thương mại hóa quá mức. Biển Bãi Xép, núi Đá Bia, sông Đà Rằng hay vịnh Vũng Rô đều mang vẻ đẹp nguyên bản.

Vĩnh Vũng Rô, Phú Yên (Nguồn ảnh: sưu tầm)

Người Phú Yên hiền lành, nói chậm, sống tình nghĩa và giữ lối sống truyền thống. Họ vẫn ra khơi, trồng trọt, tổ chức lễ hội dân gian như Cầu Ngư, đua thuyền. Những hình ảnh giản dị mà sâu sắc.

Ẩm thực Phú Yên – Vị biển mặn mòi và nhớ lâu

Phú Yên nổi tiếng với những món ăn mang hương vị đặc trưng vùng biển:

  • Bánh canh hẹ: nước dùng trong, thanh ngọt, đặc biệt nhờ mùi hẹ xứ Trung.
  •  
  • Chả dông: loại chả cuốn chiên giòn, nhân làm từ thịt dông – đặc sản ít nơi có.
  •  
  • Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc: món ăn đặc trưng của Tuy Hòa, vừa dinh dưỡng, vừa mang nặng tính địa phương.
  •  
  • Cơm gà Phú Yên: thơm ngon nhờ cách chế biến cầu kỳ từ gà thả vườn và nước luộc gà nấu cơm.

Bánh canh hẹ Phú Yên (Nguồn ảnh: sưu tầm)

Ngoài ra còn có bánh hỏi lòng heo, bún mắm nêm, bánh ít lá gai... Tất cả tạo nên một bức tranh ẩm thực phong phú. Món ăn Phú Yên giản dị, không quá đậm đà như Huế, nhưng đủ sức gây nhớ. Từ cách chế biến tới phong cách dùng bữa, tất cả đều thể hiện đồng chất của một vùng biển vẫn còn giữ bản sắc xưa xưa

Du lịch Phú Yên nên đi mùa nào?

Thời gian lý tưởng để khám phá Phú Yên là từ tháng 1 đến tháng 8, đặc biệt là mùa xuân và đầu hè. Lúc này thời tiết khô ráo, biển trong xanh, thích hợp để tham quan Ghềnh Đá Đĩa, leo núi, tắm biển và thưởng thức hải sản.

Nếu bạn muốn tránh đông đúc, nên chọn cuối tháng 8 – đầu tháng 9. Mùa mưa kéo dài từ tháng 9 đến 12, biển có thể động và mưa kéo dài, không phù hợp cho du lịch biển.

Cách di chuyển đến Phú Yên

Phú Yên hiện có sân bay Tuy Hòa (TBB), kết nối trực tiếp với TP.HCM và Hà Nội với nhiều chuyến bay mỗi ngày. Bạn có thể:

  • Đặt vé máy bay đi Tuy Hòa qua các hãng như Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways.
  •  
  • Di chuyển bằng tàu hỏa tuyến Bắc – Nam (dừng tại ga Tuy Hòa).
  •  
  • Đi xe khách đường dài từ TP.HCM hoặc Đà Nẵng.

Kết luận

Phú Yên là một bản hoà tấu của thiên nhiên, lịch sử và đời sống mộc mạc. Từ Ghềnh Đá Đĩa đến Tháp Nhạn, từ con người nồng hậu đến món ăn giản dị mà sâu sắc, nơi đây xứng đáng là điểm đến của tâm hồn và trải nghiệm. Nếu bạn đang cần một nơi để sống chậm, để tái kết nối với thiên nhiên và văn hóa, hãy đến Phú Yên. Và đừng quên chuẩn bị trước bằng cách đặt vé máy bay, lên kế hoạch và bắt đầu hành trình khám phá một Việt Nam rất thật.

Bài viết liên quan: